Cà Chớn
中国
cây lúa có nguồn gen xuất phát từ một giống lúa hoang bắt nguồn từ Trung Quốc cách đây từ 8200-13000 năm. Sau nhiều quá trình thuần hóa và biến đổi, giống lúa gạo này được lan rộng sang Đông Á rồi phát tán tới Đông Nam Á. Cây lúa hiện nay không còn là nguồn gen ban đầu của cây lúa dại thuở sơ khai mà nó là kết quả của những công trình lại tạo giống trong phòng thí nghiệm. Những giống lúa mới này cho năng suất cao hơn, khả năng chống chịu sâu bệnh và đối phó và thời tiết khắc nghiệt tốt hơn.
Tuy nhiên vẫn chưa có nghiên cứu nào khẳng định sự lai tạo gây đột biến các loại lúa này sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của con người.
Việt Nam có thể nói là một trong những cái nôi của nền văn minh lúa nước, người dân Lạc Việt cổ xưa đã biết trồng lúa , thâm canh vụ từ rất sớm. Họ dựa vào sự lên xuống của thủy triều và trồng chủ yếu là các loại lúa nếp. Cây lúa đã trải qua một sự phát triển lâu dài từ khi mọc hoang trong thiên nhiên cho đến khi được con người cải tạo. Cùng với đó là sự xuất hiện của công cụ kim loại như đồng, gang, sắt khiến con người càng biết cách khai thác và sản xuất lúa hơn.
|
Việt Nam có thể nói là một trong những cái nôi của nền văn minh lúa nước, người dân Lạc Việt cổ xưa đã biết trồng lúa , thâm canh vụ từ rất sớm. Họ dựa vào sự lên xuống của thủy triều và trồng chủ yếu là các loại lúa nếp. Cây lúa đã trải qua một sự phát triển lâu dài từ khi mọc hoang trong thiên nhiên cho đến khi được con người cải tạo. Cùng với đó là sự xuất hiện của công cụ kim loại như đồng, gang, sắt khiến con người càng biết cách khai thác và sản xuất lúa hơn.
